Ketam Masak Pedas

The Ingredients:

Ketam (as you wish how many lah)

Garam & Kunyit serbuk

3 sudu besar sos tomato

3 sudu besar sos cili

3 sudu besar sos tiram

1 sudu kecil kicap pekat

Cili padi - cukup utk buatkan rasa pedas yg menebalkan bibir..

Daun ketumbar.

How To:

1. Perap ketam dgn garam & kunyit, goreng garing kemudian toskan.

2. Basuh kuali dulu..(hahahahaa..itu pun nk bagitau ujie..)

3. Blend cili padi dgn air (wet blend lah tuu), masukkan dalam kuali yg telah dipanaskan. Tanpa minyak ye..

4. Bila agak cili dh masak, masukkan kesemua bahan2 sos tadi..gaul rata. Biar sampai sos pekat & berkilat..

5. Masukkan garam secubit, depends ye kalo u all dh goreng ketam td tu masin, no more salt please..

6. Masukkan ketam..gaul2..

7. Hias dengan daun ketumbar yg dihiris halus..

Further treatment..

Entry ni sebenarnya dah lama..

Supposedly I put it in on last 29th July, but you know,

sometimes the words didn't come out..

wakakakaka..

On the last 28th was my 12th day of cycle,

I went to see Dr Marsita for a follicles scanning..

Alhamdulillah, there is one on my left side measured about 22mm..

and another one from my right side with a size of 17mm..

Alhamdulillah..the size is good!

Then, Dr Marsita looked so excited about it, while me & Mr Hubby still in "yes-that's it-what's next" mode..blurrr ler tu maknanya..hehhe

Doc said, "let's plan"..

Then she asked us whether we wanted to do the IUI or

wanted to try normal again..

We choose normal..because this is my first time TTC (trying to conceive)

with the help of Letrozole..

Last time,I wasn't come for 12th day screening so the we actually wasted

the Letrozole..ntah hape2 lah saya waktu tu..

buat pandai2 sendiri pulak..

Since we are trying normal, Doc gives me this thing, which scares me a lil bit after that.

This is Ovidrel, a solution for injection. The box consists of 1 pre-filled syringe

contains 250micrograms/0.5ml.

Doc planned for Timed Intercourse. Since my follicles is big enough, she gave me this injection for me to inject myself (whatttt??????) at my tummy (again whattt????)

for the purpose of follicles rupture to accept the sperms.

Well, this is NOT my tummy ok..I just google the picture for you to have a view of it.

Urmm..I think I might not scared whatever injection or surgery

done to me by a doctor,

but injecting this myself is really haunting me.

I kept thinking of it after coming back from hospital,

(i'm supposed to do it on the 29th @10am)

and I did try..try means I open the box,holding the syringe..

and damnnn..I just couldn't do it!!

Hahahahaha..

Sudahnya

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

"Syg, jom pegi klinik jap nak..I nk mintak tolong doktor injectkan lah."

"Klinik mana?"

"Mana2 je lah asalkan ada doktor"

"Jom"

You might be thinking, why Mr Hubby is not helping me

injecting the solution??

The answer is simple..

He is a NEEDLE-PHOBIA..

haahahhaa..laaaaaaagiii haru dari saya..

Then,we go to Poliklinik Syifa' kat Tmn Seroja nearby,

talked to the doctor, and jap..

and I pay rm5 for that!!!

hehehhehe..

SETTLED!!

Now,go back Ujie just wait for the follilcles to rupture..

And this Uterogestan 100mg..a progestrone for vaginal route.

Comel sangat pil ni, macam pearl..

This is a hormone, to be inserted into the vagina into the uterus,

for 7 days, 2 in the morning & 2 in the evening

This hormone is for making my uterus to not contract during intercourse

so that the sperms will travel smoothly to the ovum..

And, if I'm conceive (alhamdulillah), this hormone will make the fertilized eggs

to calmly stay put inside & to protect it within the travel from the tube

to the uterus, a place where the baby is developing.

So, that's it..

And with doa & efforts, we just wait & hope for the rezeki

& perkenan dariNya..

Doc said, if by 20th of Aug, Cik P tak dtg, I have to straight away

do the pregnancy test..

And if it is Positive (hopefully so Ya Allah), I should immediately see her..

So, let's pray Sayang..

and you guys too..doa for us ok!!!

Scary in the mid noon..

Looking at this bird, what do you think friends???

Urmmm try to look at his red eye..sparkling red cursed eye..

And the colour of its body...very black..

What???

You don't feel anything??

Anyhing?? at all???

Eh, don't tell me that you haven't comr across a myth saying that

when a black, whole black cat jump over a dead body, the body will be 'alive' again??

Huh?? Takde kerrr??

No such thing?? Ever???

Hehehe..maknanya saya je lah kot yek..

Tapi mesti ada some of you on my side kan??kan??kan??

Haaa..

the same goes with this bird..

Citernyerr..

One sunny afternoon..

ye lah..afternoon, not at night..

tapi itupun menakutkan jugak hokeyyyyyy...

I was at my drying yard that day,

jemur kain..

when suddenly I saw a bird on my fence

looking fiercely at me..(dengan burung pun nak perasan..)

with its bright reddish eye..sharp..

and its black..very black

Scary in the mid of afternoon

Saya macam terpana dek kegerunan rupa parasnya..

(chewahhhhh..cakap je lah ko takut..)

Sedar tak sedar..

saya dah baca ayat Qursi kat burung tu..

siap ulang 7 kali ayat last

sebab kalo nak halau jin kena baca macam tu kan..

Kemudian saya masuk rumah..

Lepas saya fikir balik..macam kelakar pun ada

Saya pun terus browse internet, "red eye bird"

sejibik rupa burung tu keluar..

ooooo memang ada rupanya

ingatkan hantu berupa burung

sebab sekali pandang macam muka Maya Karin versi pontianak..

hehhehe

Saya tersenyum sendirian

Terfikir juga

"kenapa dunia selalu pandang serong pada kehitaman?"

bukankah hitam itu juga satu warna ciptaan Allah?

kenapa hitam dikaitkan dengan kejahatan & kotor?

mungkin ada kebetulannya,tapi bukan keseluruhannya..

Tapi,kalau pegi South Africa, jumpa orang hitam mesti kita lari kan..

Pergi Bronx jumpa blackies, pun kita cabut..

Nak buat macam mana, "kebetulan" tu memang banyak..

Saat ni,mungkin burung tu tengah bersedih..

Andai mungkin saya dapat mendengar keluhannya..

saya agak dia mesti berkata,

"Mentang-mentanglah aku hitam"

Hehehehehe....

Sambal Udang Kering Petai

Salam everyone!!

Hari ni saya berdua saje di rumah..

dengan anak buah saya, Asyraf..

Bangun pagi,saya minum Rooibos & sekeping roti.

Nak masak awal..senang.

Asyraf belum bangun lagi,so takyah nak sediakan breakfast dia..

Terus lunch aje lah!

One of the menu today is this!!

Delicious, sambalicious Udang Kering dgn Petai..

Senang je resepinya, saya suka sebab ia pembuka selera..

Cubalah ye!

Bahan-bahan:

20 biji cili padi

3 biji bawang merah

1 ulas bawang putih

Petai

Segenggam udang kering

Sedikit air asam jawa

How to:

1. Blend (dry blend) cili padi, bawang merah & bawang putih. Kalau boleh jangan

terlampau lumat, we don't want it to be too watery.

2. Masukkak minyak (agak banyak) ke dalam kuali. Tumis bahan

yang dikisar tadi. Minyak yang banyak tu sebab nak garingkan cili & demi ke'anggunan' sambal tu nanti..hehehe

3. Masukkan petai yang telah dibelah. Reason? Kena belah dulu takut2 ter'ngap' encik ulat

pulak nanti..eeeee..I'm so not Angelina Jolie!!

4. Bila agak garing, masukkan udang kering & air asam jawa. Kacau2 sekejap.

Angkat & hidangkan.

5. I guess udang kering tu dah cukup masin, tak payah lah taruk garam. Karang

high blood pressure pulak nanti.

Ok, selamat mencuba dari Kitchen Heaven!!

Lamb Kebab @Tarbush

Tadi saya & Mr.Hubby sang cintahati berjalan-jalan

membuang masa yg dah memang terbuang

di Sunway Piramid.

Mr.Hubby wanted to get his hair cut

at his usual x-cut salon..

He's getting a free 5th cut today..

Tu yang pulun masuk gak Piramid..free punye pasal..

Being ME & being HIM..

we are both indeed all-time in a hungry mode..

Mr.Hubby insists to eat something heavy

coz' he's off to work after that evening..

I showed him Ichiban Ramen...don't want

I pointed to Wendy's...refused

I mention Chicken Hartz Buffet...portion too big

We passed by Wafer World..."kan I kata nak mkn heavy??"

(warghhhh Hngry Man is an Angry Man..)

until I said..kebab...

arghhhh memang sah lah dia nak

that is his to-die-for menu

kebab..kebab..kebab

So,here I was..

at Tarbush Express

waiting for our lamb kebab..

I opted lamb because according to "Eat Right to Your Blood Type",

I musn't eat beef..even though I am not really fancy lamb..

Takpe lah, Mr.Hubby memang suka lamb pun..

We just ordered 1 kebab since we are going to find another 'proper heavy meal'

somewhere afterward..

So kebab was just for appetizer..

And the kebab was here..

I had my first bite

.

.

He had his first bite

.

.

Then me 'ngap' again

.

.

Then his turn

.

.

Me again

.

.

...and...

"Syg,u order lain boleh tak..I nak makan sumer lah.."

(what a greedy-but-honest wife I have been..hahaha)

Serious,tak tipu..

the kebab was soooooooo delicious

and lamb is now one of my likings

walllaaa

I think they mix the meat with olive oil

because I could taste the salty part of it, with the sour part from the shredded tomato,

and the crunchy onion

You're gonna love it!!!

Just love it!!

So,whenever you are in Sunway Pyramid,

please once opt for a Tarbush Express Lamb Kebab..

No regret & no turning back..

Kasut oh Kasut

Yooo hoooo!!!

I'm homealone tonite..

Mr.Hubby kilijaa..Mak pulak kat Kemuning..

No..no..don't tabik spring to me yet..

Apa awak sumer ingat saya nak stay kat umah sorang2?

Dalam hutan ni??

Ouhhhhh tidakkkkkkkk!!!

Kalau ada anak2 peneman & pembuat bising ok la jugak..

Sorang? Huhhh,ada jugak saya tidur gaya ikan kang..

Tidur tapi mata celik..camne tuh??

Jadi,saya dah call anak sedara saya kat MIAT (Malaysian Institut of Aviation Technology),

mintak eh,paksa dia dtg beradu di rumah Chujie nye..

dengan arahan keras..

"Jangang mari lambat sangat eh"

Jap lagi sampai la tu..

Haaa..meh nak citer pasal outing semalam..

Kami ke KLCC, nak belanja Abang & Akak Delifrance..

why Delifrance??

hehehe,jgn byk tanya laa..

tu memang all-time-favourite Abangku yang sorang itu..

terpaksalah Akak saya tu menahan rasa menugai nya

kerana di Delifrance memang takde belacan!!!

Petai,jering pun takde..

Bukan main saya pakai baju baru..

hehehe..baru beli, tu yang semangat..

kan sekarang byk SALE..

Tapi dah makan,dah kenyang,

lupa plak nak ambik gambar..

Mulut tengah melahap, hati dah terbang ke Isetan..

Apa lagi yg mampu nak ingat!!

Takpe,bukan itu yang saya nak citer..

Lepas makan,we go into split way..

Saya & Mr.Hubby baru nak tengok Transformer tau!!

Abang & Akak ke Lowyat..

After the movie, we spent our time in Isetan again..

and I was looking for a wedges..

Memang jumpa..cantik sangat..and most importantly,

soooo comfort..

Nice colour,nice design..

Tapi TAKDE SIZE!!!!!!!!!!

Hangin satu badan laaa..

Dahlah saya ni memang jenis susah sangat nak berkenan kasut..

Kadang jumpa satu, tak cantik..

Jumpa dua, tak comfort..

Jumpa tiga, mahal..

Huhhhh..

Alih2,boleh pulak yang ni takde size..

Ishhhhhh...

Saya tanya promoter tu,

kat mana lagi ada jual brand EasySpirit ni..

"Isetan Lot 10 kak"

Wahhhh hati berbunga riang, tambah pulak Mr.Hubby ku kata..

"haaa kita pegilah Lot 10 pulak"

"takpe kak,nanti saya tolong check kan utk akak"

urmmm baiknye promoter ni..

.

.

.

.

.

.

.

10 mins

.

.

.

.

"Dah abis kak..tinggal ni aje la last pair. Lot 10 pun takde"

.

.

smiling je saya ni

(tapi sebenarnya..)

GRRRRRRHHHH!!!!!!

Saya dah jadi macam monyet dalam Filem Penerbitan Negara

zaman kita budak2 dulu..

alaaa citer monyet dengan cili tuuu

takkan tak ingat kot..

.

.

.

AKU TAK KIRA..AKU NAK JUGAK..NAK JUGAK

TAK BOLEH MONYET

Mission saya sekarang:

Nak mencari Easyspirit ni sampai jumpa..

Tak kira kat mana

Online pun online lah..

(hehehe..sebenarnya dah jumpa online ni)

Arghhhh lambatnya Mr.Hubby balik

"Sayangggggg...virtual credit card number pleaaseeeeeeeeee"

Short & Brief..part 3

11.

Alhamdulillah, esoknya saya beransur pulih.

Makin sihat.Makin bertenaga.

Langsung saya temankan Mr.Hubby ke sana ke mari, (berpatah ke tugas utama

saya, menjadi hubbyscompanion..)..

Sekali sekala seram di kepala menjengah,

saya usap dengan bacaan Ayat Qursi & Zikir yg tak lekang di hati saya,

sehingga tanpa saya sedari, bacaan itu akan sentiasa di dalam hati..

Petang kembali ke office Ayah,

minutes of meeting dah saya rencanakan..

Maafkan kami Ayah..

Pengurusan syarikat terpaksa kami tegur!

12.

Malam tadi tidur di Kota Kemuning lagi..dah malam sangat,

tak larat Mr.Hubby nak drive back home after sehari suntuk

ke sana ke mari langsaikan tugas..

Kan ke seronok kalau ada driver..hehehe

Paginya kami beli Limau Purut 14 biji, Limau Nipis 14 biji

& Garam Kasar 14 bungkus!!

Abang jemput sorang Ustaz dari Gombak,

minta tengok2 kan saya & rumah kami.

Sampainya Ustaz tu, semuanya berkumpul di rumah saya.

Memang saya terkena gangguan..

Ada orang yang dengki taburkan abu mayat di pagar2 rumah saya!!

Rajin sungguh dia..hairan saya..

Sebab musababnya??Entah lah,tak kuasa saya nak memahami org sebegitu.

Betul 'rasa' saya, mengikut kata Ustaz,

dia juga menabur di pintu kecik depan dusun..

Kami akhiri usaha & ikhtiar dengan 'memagar' rumah saya & jiran saya juga..

Jiran saya juga pernah terkena benda yang sama,

dan bila kami tanyakan pada Ustaz adakah ia orang yg sama,

Ustaz hanya senyum & tergelak kecil..

Fahamlah kami....

13.

The best part is...

before leaving, Ustaz tu ada tanya saya, anak dah berapa??

Saya bagi jawapan yang standard..

"belum ada rezeki lagi Ustaz"

Spontaneously, Ustaz tu kata,

"Carikan saya 7 liter susu kambing & sekilo kurma. Antara banyak2

ilmu yang saya pelajari,Alhamdulillah ilmu yg ni berjaya dah banyak kali..

99% kadarnya."

Alhamdulillah, mungkin ini usaha penghabisan..Manalah tahu kan..

14.

Esoknya, Mr.Hubby & Abang ke dalam kampung, jumpa penternak kambing.

Alhamdulillah,ada susu kambing nya.

Petang tu jugak, kami terus ke Gombak dengan sekilo kurma &

Coleman Box yang berisi susu..

Bermulalah setiap petang saya & Mr.Hubby sebagai penggemar susu kambing

yang diblend dengan 2 genggam kurma..

Satu genggam milik saya, satu lagi Mr.Hubby..

Rasanya??? Sedap & enak sekali..

Dua hari lepas dah abis 7 hari kami bersama susu kambing..

namun kami akan jadikannya amalan..

Memang elok pun untuk kesihatan kan...

15.

Tak lama lepas saya sihat..walaupun belum 100% lagi,

Mak pulak sakit.. Sakit di ulu hati, pedih, mencucuk,

risaunya Mr.Hubby..

Minta2 tiada yang serius sebab insurance Mak baru kami apply.

It takes a month to be activated!!

Kami bawak Mak ke Klinik Nazam, doktor kata Gastrik..

Ahhh General Doctor..(maaflah)..

After 1 day,sakit Mak tetap sama.

Malam kami bawak pulak ke Klinik Pakar An-Nur di Bangi..

Doktor buat Urine Test..sudahnya dia suspect Mak ada Batu Karang..

Aduhaiii..kesian tengok Mak,sebab seumur hidup dia tak pernah sakit..

cuma lenguh2 badan aje..itupun jarang sangat..

she's blessed with good health so far..

First time tengok Mak kena inject,kena drip ubat, kesian sangat..

Doktor bagi ubat hancurkan batu karang tu..but 2 days time still no improvement.

Mr.Hubby off to work while I was browsing the net cari kat mana

nak buat treatment batu karang secara traditional..

Ada yang kat Felda Trolak, tapi ramai lagi

mention kat kat Durian Tunggal, Melaka..

16.

So, last Tuesday we went to Durian Tunggal. Nasib Mr.Hubby dah call one of

his friend yang pernah ke situ..

Katanya kena pegi very early because there will be a crowd of 150 people everyday

lining up to see the..the..ermmm Man..

(known as Hj Jamal)

Mulanya kami takut gak, tapi ada seorang kawan yang

pegi scan lepas balik dari jumpa Hj Jamal tu, doktor sahkan batu karang dia dah takde!

Happy dia tak payah buat operation langsung..

Esoknya kami bertolak dari rumah seawal 4.30 pagi,

sampai sana pukul 6 pagi,org dah start beratur ambik nombor.

Kami dapat no.17,ok lah not bad..Yang dapat no.1 sampai pkl 4.30 pagi dari Lanchang,Pahang.

Aku bawak Mak masuk jumpa Hj.Jamal tu (dalam pukul 8.30 pagi),

together with other 2 Makcik from Melaka itself..

and you wouldn't believe it..

seeing is believing..

Hj Jamal tu keluarkan batu karang tu macam tu je,

hanya dgn gosok2 kat perut dengan sejenis krim macam kapur,

tak sampai pun seminit batu karang tu dah ada kat tangan dia!!

No wonder la ramai giler yang datang, dari Jepun pun ada..

Dia siap bagi batu karang tu utk kitorg bawak balik..

Tercengang saya & Mak tapi Mak

dah boleh senyum sikit sebab sakitnya dah berkurang..serta merta!!

Kenapa tak percaya???

Oh ya, info mengenai tempat tu saya dapat daripada

http://kimarmukimbatu.blogspot.com/2009/04/rawatan-batu-karang.html

Sesiapa yg nak tahu dengan detail, tanya saya..

17.

Balik dari Melaka,kami terus ke Ampang..

ke Hashimee Homeopathy pulak.. Ubatkan Mak lagi..

Saya cadangkan pada Mr.Hubby ubatkan Mak sahaja hari ni..

senang 1 hari sekaligus..

Kat homeopathy, Mak check jarinya yang selalu ketar..

One thing, semangat lawan sakit Mak tak kuat..

Dia dah risau sangat takut Parkinson.. Kami pun risau gak,

cuma kami cuba menidakkan kemungkinan yang buruk..

Alhamdulillah, ia cuma saraf..namun bukan saraf otak..

Jadi bukanlah Parkinson..

18.

Esoknya, Mak complaint lagi rasa sebu kat perut.

Rupanya Mak dah 6 hari tak membuang..

Memanglah Mak dalam kategori 'jarang membuang', selalunya 3 hari sekali..

tapi tak pernah pulak sampai 6 hari!

Haiii..apa lagi lah sakitnya..

kami dah belikan Yogurt drink, Prune Juice, ubat kat farmasi,

namun semua tak jalan..haru..biru..buntu!!

Sudahnya malam tu jugak,saya ajak Mr.Hubby sekali lagi ke An-Nur,

niat nak scan or x-ray..

tapi doctor tu kata angin..sebab tu sebu..

kalau x-ray pun nampak najis je katanya..

Masalahnya,kami dah tak tahan dengar Mak mengadu sakit..kesian..

Tu yang nak tahu punca sebenar segalanya, walaupun jauh di sudut hati

doa kami tiada yang serius!

19.

Pagi-pagi lagi Mr.Hubby dah pegi keje..tinggal saya & Mak saje.

Saya pun tgh tunggu 'hari' ni..tunggu Cik P tu lah..

Saya doa semoga Cik P tak datang dalam masa 3 hari ni,

supaya dapat saya jaga Mak dengan baik..

Sedang saya masak, tiba2 teringat pada Tilam Magnet yg saya

beli kat Zhulian..Ya Allah,terima kasih!!

saya terus ke bilik & bawak turun tilam tu sendiri..

Saya suruh Mak terus baring & berterapi dengan tilam tu selama 2 jam..

Dan..syukur, Mak dah membuang hari tu juga!!!

Hahaha..Ada juga gunanya tilam tu..

20.

Mungkin doa saya dikabulkan, bila Mak dah sihat,

Cik P pun datang menjenguk!!

Saya tak banyak rungut, Allah dah buat yang terbaik..

Bulan ni sakit sikit..saya rasa inilah yg paling kuat

selepas operation 4 bulan lepas..Mungkin sebab sedikit delay kali ni..

Haiii..mungkin ni bulan sakit bagi kami..

Waktu Mak belum sihat betul-betul,

kakak saya di Dungun telefon minta tolong jenguk anak sedara

saya di MRSM Jasin..tak berapa sihat juga..

Dengan elok,saya katakan,saya tak dapat tolong sebab saya sendiri

belum sihat sepenuhnya..Mak pun tgh sakit..

Nasib baik dia memahami..

Malam tadi pulak Abg Ju call, bagitau Angah will undergo a hernia operation

today at Kuantan Medical Centre..

(Alhamdulillah,saya dah call Mummy yg ada kat sana ptg tadi,Angah keluar

dari OT pukul 6.30 ptg tadi, he's in stable condition)..

Ya Allah, aku mohon pertolongan Mu,aku mohon kurniaan nikmatMu..

Kurniakanlah nikmat kesihatan pada semua ahli keluargaku..

Sembuhkan mereka yang sakit,

dan peliharalah mereka yang sihat..

Semoga kami sentiasa menjadi orang2 yang bersyukur...

Pada saat & ketika ini, saya tak sabar menunggu Mr.Hubby pulang esok pagi..

Kali ni 3 hari saya rasakan bagai 3 minggu!

Rindu sungguh saya pada dia, cinta hati saya..hihihikk

(gelak gatal)

..and the next Friday, he'll be on leave for 1 whole week..

I hope it will be a pleasant & memorable week for us to cherish..