Saturday, October 23, 2010

Dah pregnant???

Tengok entry title kat atas tu, sure ramai yang cepat2 bukak blog saya ni kan..hehehe.. Jawapan saya masih sama seperti masa2 lalu..belum ada rezeki lagi. So, to whom the title goes? Entry ini specially dedicated to my friend..** u know who u are ** Kalau boleh saya nak announce kuat2 kat sini namanya, tapi saya takut dia bercadang nak rahsiakan dulu from public, so saya respect niat dia tu..sebab saya tak nampak pun dia announce berita baik tu kat FB dia..

To my dear friend..
Alhamdulillah...that was the first word uttered from my lips after reading your message that saying you are now 3 months pregnant! I was in the car at that time, with my darling Mr.Hubby. I read your message loud so that he too could hear it. What is my second reaction?? There were tears in my eyes, my voices seem stuck somewhere..tersekat-sekat. But, one thing for sure..I knew that it was not a sad tears. After reading your message, I was trying to feel what you feel when you first time knew you are positively pregnant. And that is why, the tears present, even though tak sampai menitis ke pipi..tapi cukup untuk buatkan aku pakai sunglasses sebab nak cover line dengan Mr.Hubby yang jugak nampaknya agak terdiam sikit lepas tahu berita tu.

My dear friend,
I was soo happy knowing the news. I did tell Mr.Hubby that I wanted to buy a card for you, then Mr.Hubby said.."facebook kan ada". I said to him, "This is the news that I cannot simply say congrats on the facebook. It is something really special that I feel like telling everybody about it, even though they do not know who my friend is." Tapi, aku minta maaf, aku betul2 takde masa nak gi beli card tu..so I guess, this blog would do just fine for me to express my feeling, to share your happiness.

My dear friend,
It was 8 years!!! 8 painful years of failures over failures..but in just a blink, dengan izinNya yang Maha Penyayang..those 8 sad years now gone with the wind. Tahniah dari aku my friend, dan aku nak ko tahu ini antara sehebat-hebat tahniah pernah aku ucapkan pada orang. Why? because i know how you feel. Aku tak tahulah,maybe aku terover sikit react about this, mengalahkan tuan punya badan (eh takkan kot)..hehe.. Tapi everytime aku teringat kat ko, aku macam nak nangis happy. Seronoknya bila aku imagine, how your beloved hubby react bila dapat tahu ko pregnant kan..and how I wish I could experience the same thing..Ya Allah, percepatkanlah....

My dear friend,
Enough about me telling my feeling.. It's gonna be 6 months ahead for you. 6 months of joy, of pure love, of unconditional bonding, 6 months of nurturing the 'inside of you', 6 months of 'knowing each other'..dalam 6 bulan ni jugak ko akan berkenalan dengan 'dia'...I bet, that's gonna be a miracle feeling, yang susah nak digambarkan dengan perkataan. Untuk sesetengah orang yg senang dpt rezeki tu,maybe it's nothing..but for people like us, bila Allah tahan dulu 8 tahun, then only He grant to you, we will be cherishing each second of it.

Please consider my advises ni...anggap je lah ni nasihat & panduan dari seorang yg byk membaca about pregnancy..hehe.. Dah memang aku tak pernah experience, so taklih lah nak share experience.hehe.
1) Banyakkan membaca al-Quran selama pregnancy ni.
2) Banyakkan makan kurma & badam.
3) Ko try selesaikan problem2 matematik byk2, nanti anak ko pandai.
4) Bila ko nak beri nama, namakanlah dia dgn sebaik-baik pengertian..kerana nama itu doa & bila seorang ibu panggil nama anaknya, doa itulah yang diucapkan ibu sebenarnya.
5) Minum susu kambing especially 2 bulan terakhir, boleh elakkan jaundice atau demam kuning.
6) Jgn byk minum soya, nanti kulit anak ko terlampau sensitif. Kena gigit nyamuk pun berkudis.
7) Bykkan makan fruits & vege. Kalau boleh yg organik lagi elok.
8) Jgn mkn ayam byk sgt, kecuali ayam kampung yg betul2 kampung mali..bukan yg commercially raised.
9) Bykkan baca ayat2 Manzil utk elakkan dari gangguan jin & syaitan.
10) Everytime ko makan, do not ever think that you eat for two. Makan sekadarnya & pilih yang menyihatkan ko & baby.

Wahhh banyaknya...This is just a sharing thoughts for you my friend. To me, mana yang baik,kita ikut. Yang memudaratkan, kita tinggalkan.

Sambil2 tu, ko doa2 kanlah untuk aku pulak bergelar ibu ye.. Inshaallah, my time will arrive soon.. Cuma sekarang belum masanya lagi.. Ada rahmat & hikmat disebaliknya. Aku yakin.

Ok dear, aku doakan ko sentiasa sihat & baby progress sebaiknya nanti. Jaga diri elok2, jaga baby elok2.. Sentiasalah update your pregnancy with me ye..I would more than happy to know..please share..

Till then...

Friday, August 27, 2010

So, what is the end???

Holllllaaaa folks...

Remember THIS POST I posted previously?

Updating that entry..Alhamdulillah there were more than half list went strikethrough..hehe. Ok lah kan... Bulan puasa beb...kudrat teramat kurenggg...

So, the items in RED in that particular entry, means unsettled!!!(as per today)..

Will continue putting extra extra effort to make sure it's done before raya..huhhh...

Tuesday, August 24, 2010

I'm in the mood....again......

Salam Mubarak

Hari ni Mr.Hubby nak gi kerja dahhh
sedih tauuu...
mesti rindu kat dia nanti
dah 11 days dia kat rumah..
off & stand-by yang tak kena call-up
heaven ok
so, as the title of this blog
bila si dia di rumah
ke mana sahaja berdua lah jawabnya
hampir setiap hari kami on the road
melangsaikan kerja yang takkan selesai
jumpa clients
jumpa suppliers
jumpa customers
survey..survey..survey
restaurant hopping untuk berbuka puasa
penat tapi seronok..sebab dgn dia kan..

So, hari ni he'll be off to work for 4 days
eh,ke 3 hari??? tak ingatlah
macam biasa..dari semalam saya dah lembik..
macam small daughter nak kena tinggal
hehehehe
bukan apa..dah terbiasa bersama lama2
terasa tau keseorangan
plus ni bulan puasa pulak...nanti terfikir dia makan apa nak berbuka
tapi kan..
apart from that
bila dia pergi kerja lah saya ada masa untuk diri sendiri
untuk business saya, 
untuk rumah saya,
untuk diri saya..

So,
untuk 3-4 hari ni..
saya dah siapkan list things-to-do yang berjela2
harap2 sempat siapkan semuanya despite of bulan puasa ni kan
.
.
.
.
************************
  1. lipat 3 bakul baju done
  2. kemaskan stok2 BeautyKlique done
  3. masukkan tudung2 dlm plastik done
  4. kemaskan bilik/studio done
  5. iron baju2 Tommy Bahama done
  6. photoshoot baju2 Tommy Bahama done
  7. upload gambar2 Tommy Bahama dalam blog wardrobelelaki
  8. iron baju kerja mr.hubby - 1 pair for daily flight on the 27th. done
  9. beli rak untuk dapur done
  10. beli buffet table utk raya
  11. beli table cloth linen kat Nilai 1-custom made done ;beli kat ikea
  12. kemaskan dapur done
  13. kalau rajin pergi IKEA/kalau malas pergi Alamanda beli vase, pinggang mangkuk, stand vase & bamboo done
  14. panggil uncle samy the gardener utk bersihkan halaman rumah done; set on Sunday
  15. siapkan Facebook Pages utk Ujie&Ullfia
  16. siapkan & submit Business Card design
  17. update Ullfia, my darling partner on the box & wrapping paper design. done
  18. get mr.hubby's pants ready for alteration done
  19. basuh baju,kalau selalu sgt hujan hantar laundry je lah done
  20. ironing few baju
  21. dry clean baju kurung & baju melayu
  22. set-up dining hall done
  23. beli pendant & wall light for dining hall
  24. keluarkan pinggan mangkuk for raya done
  25. beli curtain for dining done
  26. kemaskan bilik2 tidur done
  27. bedsheet changing done
  28. floor sweeping & vacuuming & mopping
*************************
Hahhhhh!!!!
menaip & buat list memang seronok kan
hehehe
tang nak buat tu aduiiiiii
tapi takpe
i give you my words
jika tanpa gangguan & aral yg melintang atau menegak
inshaallah akan diusahakan sedaya yg termampu
so, kita tunggu after 4 days nanti
akan saya updatekan list2 ni
mana yang selesai
mana yang separuh jalan
mana yang tak sentuh langsung
hihihihihi

Friday, August 20, 2010

Errr nak minum air apa ye today bang????

Dah boring minum cordial kan???
Biasalah bulan puasa ni..scheduled meal hari2 buatkan kepala pening nak pikir menu..

Senang saje..
Buat sendiri jus buah-buahan segar
lebih fresh
lebih sihat
lebih sedap
lebih jimat

Yang bestnya, you can choose whatever fruits you want for the juice
asalkan tak mabuk sudahhhhhhhhh

GOLDEN KIWI & MANGO JUICE
(pastu boleh sesuka hati nak letak nama apa kan kan kan)


Untuk 2 insan bercinta orang,
 2 biji mangga 
(kalau dpt Indian or Australian Mango lagi perrghhhhh), 
2 biji golden kiwi (yellow kiwi),
sedikit perahan lemon,
setengah cawan air gula (kalau mangga kurang manis)
Setengah gelas air

BLEND JE SEMUA TU SEKALI bersama dengan ice cubes
This one you need a smoothies maker atau blender yang boleh buat smoothies..selalunya yang ada Ice Crusher..

Make sure air tak banyak sangat, sebab nak dia jadi pekat cenggini
untuk kepuasan maksimum..hehehe


Love the colour
Love the taste more....

Udang Padthai....yang teramat senang nak buat

Hari yang sama masak green curry..saya masak Udang Padthai..

Ingat ni??

Guna aje paste padthai ituuuu...hehehehe. Cuma tambahlah sikit bahan2 tumisnya. Iaitu:

Ingredient


4 sudu besar Thai Heritage Padthai paste
3 sudu besar sos ikan
3 ulas bawang merah - dimayang
3 ulas bawang putih - dimayang
1 batang serai - dimayang
Satu papan petai - dibuang kulit & belah dua
Sebiji limau kasturi - ambil airnya
Sedikit daun basil kering - beli aje yg McCormick tu
Gula perang - optional
10 ekor udang laut


How To
1.
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan2 mayang tu.

2.
Masukkan udang, paste, air limau & sos ikan. Kacau & goreng 5 min sehingga udang masak.

3.
Sprinkle the basil & gula perang (kalau suka manis).


Hiaskan dengan cili merah, kalau rajin..hihihihi...

Note: Semua masakan yang menggunakan sos ikan, sebaiknya jgn masukkan garam..sebab sos ikan
tu dah masin tahap gaban..hehe

My Green Curry yg heaven..ermmmm

Thai Green Curry is one of our all-time favourite Thai delicacies. Dari dulu saya nak cuba buat, tapi belum jumpa resepi yang pada saya logik & nampak sedap. Every time cari resepi kat internet, mesti ada bubuh Thai Green Curry Paste, saya taknak sebab saya nak tahu jugak macam mana buat paste tu. Takde lagi yang bagitahu resepi untuk buat curry paste tu, saya teringin nak tahu how it can turn to GREEN..

Hari yang kami berbuka kat Q-Thai tu, we ordered Green Curry. But, to our disappointment, green curry Q-Thai betul2 tak memenuhi kehendak piawaian tekak saya & Mr.Hubby. Tak tahu lah apa silapnya..sebab saya tak pandai nak masak. Masa tu lah, hati membuak2 nak belajar masak kari hijau ni.

Esok paginya, awal-awal lepas sahur, saya dah start browse internet. Terjumpalah satu resepi yang boleh diterima logik akal & imaginasi saya..hehehe.. Terus jot down bahan2 nya..pukul 9 am ke pasar.. Saje je nak wat surprise kat Mr.Hubby. Lepas ke pasar tu, singgah kat Pasaraya Mydin jap, nak beli chicken fillet..masa cari dry spice kat shelf, tetiba Mr.Hubby panggil, " eh syg..dah ada ni lah sekrg..senang lah..boleh lah U try buat" sambil tunjuk kat benda alah ni haaa...


Terkulat-kulat mataku memandang botol2 tu & Mr.Hubby yang tercengang...lastly, terpaksalah bocorkan rahsia..sambil tunjukkan kertas yang aku tulis bahan2 nak dibeli tu.."ni haaa memang I nak masak green curry pun today, tapi nak buat sendiri..takmo lah beli paste yg dah siap..".. What a coincidence..but at least I know he's looking for it too..dalam hati ya Allah, mintak2 lah sedap curry aku ni.. As a penyelamat keadaan jika memerlukan, saya beli jugak sebotol paste yg readymade tu..In case kan............hehehe

So, balik rumah je dgn bersemangat...terus prepare the dishes..

Ingredients

10 ketul chicken fillet
3 btg serai - mayang & simpan the upper part of the stalk
1 biji terung bulat - saya pakai separuh je
1 biji capsicum hijau - pun pakai separuh je
5 biji cili hijau
1 cawan daun ketumbar yg dihiris halus
5 biji tomato cherry
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Santan - 1.5 biji kelapa
(if u buy the pati santan, make sure it's a very good quality one ye)
Thumb-sized lengkuas
Sedikit belacan
1/2 sudu kecil biji ketumbar yg ditumbuk
1/2 sudu kecil jintan yang ditumbuk
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
3-5 sudu besar sos ikan
1-2 biji limau kasturi - ambil airnya
2 sudu besar gula perang
3-4 helai daun limau purut


How To
1.
Blend {serai, bawang putih, bawang merah, cili hijau, lengkuas, daun ketumbar, serbuk ketumbar, 
serbuk jintan, serbuk lada putih, sos ikan, belacan & perahan limau bersama 1/4 cawan santan}


2.
Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bahan blend tadi selama 2 min.

3.
Masukkan santan. Kacau selama 2 min. Santan jangan terlalu pekat & jgn juga terlalu cair.

4.
Masukkan ayam, serai (bahagian atas btg serai tadi diketuk/dititik) & daun limau purut. Masukkan 
juga gula perang.

5.
Masukkan sayur. Masak sehingga 10 min.


6.
Kemudian rasalah masam,masin & manisnya. Kurang masin-tambah sos ikan, kurang masam-tambah air limau kasturi, kurang manis-tambah gula perang.


Cantikkan green curry saya...suka sgt tgk kaler dia..and the tomato really add to the beauty..

Siap dihidang.


Baru saya tahu, apa yang 'menghijaukan' kari ni..
Daun ketumbar & cili hijau.

Ok..selamat mencuba dari My Heavenly Kitchen...

Tuesday, August 17, 2010

Berbuka di Q-Thai

Al-kisah, dua hari lepas, Uncle Samy the Gardener & konco2 nya dtg rumah saya untuk pasang tanam rumput. Lepas dah tanam tu, alang2 diorg dah kat rumah saya tu, terus saya mintak Uncle Samy tolong tanamkan 3 pokok yang dah 3 tahun duduk dalam polybag kat rumah saya tu. Punyalah tak green finger nya kami, sampaikan pokok tu tak berpindah2 langsung dari polybag ke tanah..hinggalah Uncle Samy datang. Saya suruh dia tanam kat depan tingkap sinki dapur, supaya saya dapat ke'natural'an time basuh pinggan nanti. 

"Tup tap" - satu lubang...
"Tup tap" - satu lagi lubang..
"Tup tap ..toinggggggg" - alamakkk pecah pulak paip.. (lupa kat situ ada batang paip)

So, tak berair lah rumah saya petang tu..makanya tak bolehlah nak masak2 kan...(excuse yang sgt best!!). Ditambah pulak kat Giant Nilai belakang rumah tu ada restoran baru bukak...Q-Thai namanya. Otak terus ligat mengajak Mr.Hubby berbuka kat situ aje petang tu.

Kononnya rumah dekat, pergi lambat lah sikit kan. Pukul 7 baru sampai kat Giant. Sekali tempat penuh daaaaaa....So, berbuka lah kitorang kat Giant dengan segelas milo share berdua. Solat dulu, pastu hujan selebat2 alam...berbuka lah kami pada pukul 9 malam.. (pahala lebih lah sikit hari tu kan..hehehe)

Ni menu book Q-Thai. Q-Thai kat Avenue 9 ni ialah outlet yg ke-9, maybe next year they open
the opportunity to franchise. Kat outlet2 lain ada yang namanya Q-Thai,ada yang nama lain..
it's like branding lain2 lah..just like next to Q-Thai Nilai ni, ada another restaurant owned by them; Portugese Ikan Bakar. (alaaa lauk2 yang bakar dalam aluminium foil tu). I haven't tried that one yet, sbb too common kot.. 

Menu memang banyak & each of them ada keunikannya tersendiri. Rasa pun lain-lain, tak macam kedai tom yam yang berlambak kat luar tu...ladna ke,paprik ke,kung fu ke,hong kong ke..rasanya saaammmmmaaa je.. That's what I like about Q-Thai ni lah..

Price-wise, mmg berbaloi & reasonable. A plate of nasi goreng with full set of lauk (you choose) costs only RM 7.00 - 8.00. Saya pernah try Nasi Goreng Butter Prawn ..ermmm memang best!! Mr.Hubby pulak pernah makan Japanese Black Pepper Udon...thumbs-up jugak!!

Untuk lauk-lauk pulak, kalau ikan/udang/ketam tu macam biasalah ikut harga pasaran & ikut per gram.
Tapi kalau tom yam atau sayur2..range dalam RM6.00 - 8.00 untuk seorang. tapi harus diingat, portion untuk seorang tu boleh dimakan berdua. Quite big jugak kalau order banyak lauk.

Masa kitorg makan, orang dah tak ramai. Maklumlah kan, siapa lagi yang nak berbuka pukul 9 macam kitorg ni kan...hehe

Oh ya, besides ala-carte dishes, ada Thai Steamboat jugak. But I'm not so sure the price per head, because I don't really fancy steamboat yang banyak ball-ball macam ni..Too much boric acid lah to me. But to those who love, this is quite a good choice sbb selection dia banyak gilerr ok..

Tak cukup row tadi, ada lagi row yang ni..

Desert bar pun ada.. Of course Thai Style.

SIAKAP DANCING QUEEN
Ni lauk yang kitorg order. Makan berdua tak payah banyak2 lauk.. Kami order Siakap Dancing Fish.
Review : Mr.Hubby suka, but I found it too sweet to my taste. Tak lih nak telan dengan nasi.

Kerabu Mangga.
Review: Mangga too soft, too much anchovy-taste, too sweet. Tak rasa pedas langsung. Don't know what happen to chili thai yang "pedas berdesut" tu..

Thai Green Curry Chicken
Review: A thumbs-down of all. Keciwa ok...I would prefer Flying Chillies wayyyy better than this.

Please ya, all the reviews above is strictly to my liking only & yes it is very subjective. Not good to me maybe the best to others. I'm only speaking honesty here. So, peace....hehehe

Balik dengan rasa kecewa (for this day's selection of menu lah)...huhuhuhuuuuu

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin